¡Aleluya! El tequila podría ayudarte a bajar de peso
estudio reciente realizado por la American Chemical Society descubrió que el tequila podrá ayudar a bajar de peso.
Leíste bien, la popular bebida mexicana puede contribuir a perder peso, gracias a que ayudará a reducir el azúcar en la sangre.
Pero, ¿a qué se debe? Básicamente a la existencia de la agavina, un azúcar que proviene de la planta de agave que se utiliza para producir tequila. En un experimento realizado con ratones, la agavina desencadenó la producción de insulina y disminuyó el azúcar en la sangre de los roedores.
Además de estos resultados sorprendentes, el edulcorante también ayudó a los ratones con sobrepeso a reducir sus unidades de masa.
La agavina, a diferencia de la sacarosa, fructosa y glucosa, no es absorbida por el cuerpo, por lo que no aumentará la glucosa en la sangre.
Esta agavina en realidad es un tipo de fibra que crea una sensación de saciedad, por lo tanto suprime el apetito.
Los científicos que realizaron este estudio creen que las agavinas pueden convertirse en un nuevo edulcorante ya que, “son azúcares altamente solubles, tienen un índice glucémico bajo, y un sabor neutro, pero lo más importante, no son metabolizados por el ser humano”.
El hecho de que exista el potencial para el desarrollo de un tipo diferente de edulcorante que disminuye los niveles de azúcar en lugar de elevarlos, es un descubrimiento revolucionario.
Esta es una noticia increíble para las personas que sufren de diabetes tipo 2.
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