Etiqueta viajera: China
¿Listo para viajar a China? Te dejamos una lista de etiqueta y protocolo que todo viajero debe conocer.
Buenos Modales
Al saludar, los chinos raramente estrechan la mano, más bien se inclinan o asienten con la cabeza, normalmente sin sonreír porque el saludo es un acto solemne y respetuoso. Un saludo común es aquel en el que te preguntan ‘¿Has comido?’, el cual es equivalente a ‘¿Cómo estás?’, a esto deberás responder que sí, aunque no sea cierto, sin duda este gesto será muy cortés.
Recuerda regatear para cualquier cosa que quieras comprar, ya que inevitablemente parecerás turista, por lo que el precio inicial de algún artículo será bastante alto.
Costumbres
Escupir es una “obsesión nacional”, aunque el gobierno chino recientemente lo prohibió para evitar la propagación del SARS, los chinos normalmente escupen debido a que lo consideran de buena suerte, especialmente cuando ven extranjeros. Las raíces de esta tradición yacen en la antigua creencia de que los demonios viven y crecen en la mucosa, así que no te sorprendas si encuentras a mucha gente tratando de escupir en dirección tuya.
El concepto de hacer fila no es popular en China, excepto en bancos y aeropuertos, para todo lo demás, tendrás que dar empujones para alcanzar tu objetivo.
A los chinos no les gusta ser tocados particularmente por alguna persona extraña. Evita abrazar, dar palmaditas en la espalda o poner tu brazo alrededor del hombro de una persona.
Las comidas normalmente se llevan a cabo en restaurantes; para que luzcas como un verdadero conocedor de la gastronomía china, checa con anticipación sus platillos que son un verdadero manjar. Usualmente los invitados son acomodados de acuerdo a su rango, son sentados a la derecha del anfitrión. No empieces a comer hasta que el anfitrión le haya servido al comensal de honor y nunca hables de negocios durante la comida.
El alcohol es prácticamente obligatorio, y tu anfitrión considerará como su misión emborracharte un poco. A los chinos les gusta brindar muy seguido, y tu anfitrión será el que hará el primer brindis con la palabras ‘Gan bei’ que significan ‘vacíen el vaso’. Trata de mantener contacto visual a la hora de tomar tu bebida después de haber brindado.
A la hora de comer arroz sostén el plato cerca de tu cara y empuja el arroz a tu boca con los palillos. el dejar el plato sobre la mesa es
un signo de que no te agradó la comida, y nunca dejes los palillos metidos en el arroz porque esto se asocia con la muerte.
Utiliza la parte gruesa de tus palillos cuando vayas a tomar comida de un plato comunal. Rechazar algún alimento o una bebida es de mala educación y recuerda no andar buscando en el platón los mejores pedazos de comida.
Debes saber
Gestos, señas y demás:
Lo siguiente es considerado de mala educación y debe ser evitado: apuntar con tu dedo índice o utilizarlo para llamar a una persona, tronar los dedos, mostrar las suelas de los zapatos y silbar.
¿Sabías qué?
Un platillo que ya no encontrarás en China en el ‘dragón, tigre, fénix’ que era preparado con carne de víbora, gato de algalia y faisán. En 2003 el gobierno chino prohibió la venta y consumo del gato de algalia ya que era la fuente de un tipo de virus que causa el SARS.
Ahora que ya conoces las costumbres de China no queda más que lo pongas en practica en tu visita, y recuerda, la buena educación te abre las puertas.
