De Pijp, el distrito más bohemio y animado de Ámsterdam
El barrio de De Pijp (La Pipa) es un antiguo distrito que es conocido como uno de los rincones más cosmopolitas y animados de Ámsterdam. Un sitio donde la diversidad cultural y étnica de sus habitantes le han impreso una personalidad sumamente especial y alegre. De mismo modo que el barrio de Jordaan, De Pijp surgió como un barrio de obreros e inmigrantes que paulatinamente fue convirtiéndose en lo que es hoy en día, un singular crisol de culturas y nacionalidades.
De Pijp desde hace décadas también ha sido un sinónimo de cultura, el barrio elegido por renombrados intelectuales, escritores y pintores como Heijermans, De Haan, Bordewijk o Mondriaan, que eligieron esta zona de Ámsterdam como su hogar, marcando en De Pijp su reconocido espíritu bohemio, identificándolo como el Barrio Latino (Quartier Latin) de Ámsterdam.
Sin lugar a dudas el epicentro social de este barrio es el llamado ‘mercadillo Albert Cuyp’, que se monta sobre la calle homónima, y que se presenta como uno de los mayores mercados callejeros de Europa, y que ofrece desde alimentos básicos como verduras, frutas y pescado, hasta artículos de todo tipo como vestimenta, electrónicos, bebidas y cosméticos. Una de las atracciones más notables en De Pijp es el llamado Heineken Experience, una exposición de la conocida marca de cerveza que permite al visitante conocer la historia de esta gran cervecería holandesa.
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