Travel Report » Entradas » ¡Enchílate! Las 10 mejores salsas para acompañar un buen taco
Mar 31, 2014 Jesús Alonso CURIOSIDADES 0
Este 31 de marzo se celebra el Día del Taco, una festividad muy importante para los mexicanos, claro, no es como una fiesta patria, pero como si lo fuera, pues hace de esta plato, una simpleza a la hora de realizarlo, una de las comidas más representativas de la cocina nacional e incluso, de las costumbres y la idiosincrasia de nuestro México.
Pero, como todo, el taco tiene un acompañante que no lo deja ni a sol ni a sombra, y es la bandera de lo que hace un buen platillo: no, no es la carne, ni la masa de la tortilla, ni la harina; es la rica salsa. Por ahí hay un dicho que reza ‘eres la salsa de mi taco’; hasta él tiene su media naranja.
Según información del sitio eslocotidiano.com, el taco es una platillo que cualquier persona puede hacer, solo se necesita una tortilla de masa, que podemos comprar en la tortillería más cercana; carne, por ejemplo fajitas o hasta platos más elaborados como la sabrosa birria o la yucatecacochinita pibil; luego calentamos los ingredientes y todo resulta en una excelente muestra de comida gourmet.
Más que un plato, el taco es una forma de comer, un verbo, una manera de demostrar la calidez de nuestro pueblo con el famoso, ‘te puse un taco para llevar’, que se acostumbra decir cuando visitamos la casa de una persona y nos ofrece comida, así lo recopila el sitio mexicosabroso.com.
Es por eso que De10.mx te presenta una recopilación de las mejores salsas para acompañar el rico platillo, para que esta vez no le pongas tanta crema a tus tacos, mejor les pongas un mucho de salsa.
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