FESTIVAL DE LAS VENDIMIAS EN GUANAJUATO
Este año Bodegas Vega-Manchón en Guanajuato quiere celebrarlo con dos chefs referentes de la cocina en México y con la presencia de 7 artistas plásticos, así como la ya tradicional puesta en escena de los artesanos de la región con sus productos culinarios y artesanales, música en vivo y exposiciones de caballos y cetrería. Te invitamos a la celebración del resurgimiento del vino en la Cuna de la Independencia Nacional.
Sumérgete en una de las regiones vitivinícolas más importantes del país y disfruta durante el mes de agosto del Festival de las Vendimias 2014. En el marco de “Guanajuato, ¡Sí Sabe!”, cautívate del vino guanajuatense representado por las casas productoras: Rancho Toyán, La Santísima Trinidad, Bodega Dos Búhos y Cuna de Tierra.
Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende serán los anfitriones de este Festival gastronómico y vinícola, en el cual disfrutarás del buen comer y beber con las delicias culinarias de los chef y cocineras tradicionales del Estado de Guanajuato. Te divertirás en los talleres, catas y conferencias impartidas por expertos y reconocidos sommeliers; la tradicional pisa de uva, música en vivo, exposición de 7 artistas plásticos, espectáculo ecuestre, sin dejar de vivir el Colectivo Artesanal integrado por más de 30 expositores de productos de alta calidad 100% guanajuatenses.
Comienza el recorrido en el Rancho Troyán que abre sus puertas para disfrutar “Tierra, Vino y Arte”, donde descubrirás la cava subterránea de 14 metros de profundidad custodiada por 14 monjes y te deleitarás con la presencia culinaria de los Chef Joan Casas y Fabiola Guzmán, y el enólogo Juan José Guzmán. Además, termina la jornada con un concierto a cargo de la voz de Guadalupe Pineda.
La Bodega Dos Búhos te espera en la “Petit Vendimia” donde los jóvenes que deseen introducirse al mundo del vinícola podrán fascinarse por el arte, música y vino que ofrece el recorrido. También vivirán la experiencia con la sommelier Alejandra Álvarez Ramírez quien será la guía para descubrir el sabor, olor e historia del mundo vitivinícola.
En la “Fiesta de la Santísima Trinidad”, disfrutarás de un momento único en los paseos en carretas jaladas por caballos percherones y catas de vino. Además, serás testigo de la 1a. Copa de Polo, en la que Argentina y México disputarán la final en esta competencia.
Finalmente tienes una cita en la Vinícola Cuna de Tierra que nos invita al “Aire de Vino y Arte”, presentando exposiciones artesanales de la región, arte, talleres; recorridos en bicicletas; catas y el área gastronómica representada por los Chef Susanna y Eduardo Palazuelos y las cocineras tradicionales del Estado. Asimismo contará con la presencia de los Sommeliere Pilar Meré y Víctor Giles que nos harán vivir una experiencia inolvidable.
¡Vívelo para Creerlo! en Guanajuato ¡Sí Sabe! y su Festival de las Vendimias 2014.
www.gtoviaja.com
- Dolores Hidalgo, Festival, Guanajuato, México, Primer Festival de las Vendimias, recomendaciones, turismo, viajes, vino
