Gastronomía de Egipto
La gastronomía de Egipto es una joya que se ha transmitido de generación a generación desde los tiempos remotos de la antigua civilización y se ha mezclado con otras cocinas para formar la actual.Entre los ingredientes principales se tiene a las legumbres , como frijoles y lentejas , y por supuesto , carne asada servida en falafel y kebabs. Otra parte importante de la dieta diaria de Egipto son la carne, los frutos secos y los quesos. Con esto, se elaboran platos como burgul, meushti, vegetales cocinados, shourba, y mansat. Finalmente, una parte fundamental es el café que también tiene un gran significado en la vida social, como sucede en muchos países de Medio Oriente.
Fuente: vegetarianirvana.wordpress.com
Para la mejor comida regional en la ciudad de Luxor, se recomienda probar la comida del Sofra, ubicado la calle Sharia Mohammed Farid. No sólo es la comida sublime, sino también un entorno impresionante que corresponde con una casa egipcia tradicional de 1930 donde uno se siente que ha sido invitado a una cena íntima. El restaurante es muy bien de precio y hay algunos platos internacionales no tan caros.
Otra gran opción para probar la Gastronomía de Egipto es Salahadeen, un hotel que posee un menú donde hay una gran cantidad de platos a base de vegetales y platos vegetarianos en concreto no se cocinan en caldo de carne. Pero, para los viajeros que buscan algo un poco más familiar, se halla Snobs, ubicado en la ciudad de Luxor, que es el lugar perfecto para la comida de estilo occidental. Este restaurante sirve las mejores pizzas, pastas , carnes y ensaladas en Egipto y no es demasiado caro.
Finalmente, para probar la mejor comida asiática de la ciudad de Luxor, se encuentra el Restaurante Nirvana Indian, que es muy popular entre los ciudadanos egiptos, debido a su gran parecido con la auténtica comida India. No cabe duda que en la actual gastronomía de Egipto se puede encontrar de todo un poco y saldrás con la barriga llena y el corazón contento. Si quieres saber un poco más sobre Egipto, consulta las curiosidades de Egipto que tenemos para ti.
¡Buen viaje!
Fuente: AbsolutEgipto
