Mercados: tradición sobre ruedas
Los tianguis y mercados son más que un simple espacio de compra y venta: son lugares donde late la riqueza cultural de México. Aquí se concentran los sabores, colores y aromas del país. En sus pasillos se escuchan las voces de los vendedores, quienes pregonan con ese tono pícaro tan característico de los mexicanos. Por todos lados se ven los originales letreros que invitan a comprar, anunciando frutas, carnes o quesos “al mejor precio”. Consigue una bolsa de mandado y ¡aventúrate a conocerlos!
Bien lo dijo Pablo Neruda: “México está en sus mercados”. Y es que estos recintos, que datan de tiempos prehispánicos, se mantienen en el corazón de la cultura mexicana. Mientras los mercados cuentan con un establecimiento propio y abren todos los días, los tianguis son provisionales y se establecen sobre las calles un día a la semana. Para los antiguos indígenas, los bazares eran un espacio de intercambio, convivencia y expresión cultural; ahí compraban y vendían sus productos, concertaban eventos civiles y religiosos y tomaban decisiones de gran trascendencia para sus comunidades.
Hoy día, es posible encontrar estos fascinantes espacios en casi todos los rincones del país. Si quieres empaparte de cultura mexicana, no dudes en perderte en sus pasillos y mantener bien abiertos tus sentidos. ¡Te llevarás más de una sorpresa!
