Gran repeartura de la Cámara Santa en Oviedo, España
Si alguien busca una buena excusa para ir a Asturias, y a Oviedo en particular, ya la tiene. Se acaba de reabrir la Cámara Santa de la Catedral y puedo asegurar que parece otra. Que nadie se alarme. Las cruces de la Victoria y de los Ángeles están ahí, pero se muestran de una forma mucho más clara y atractiva. Como le ocurre al Santo Sudarioque, por cierto, va a estar a la vista de todos (el verdadero, no el facsímil) durante un par de semanas. Y también, de alguna forma, a esa veneradísima Arca Santa cuajada de reliquias venidas de Jerusalén tras un largo periplo para luego ser recubierta de plata en época de Alfonso VI. Se ve ahora como nunca se ha visto antes. Lo mismo ocurre con esa antesala de estilo ya románico, decorado con magníficas esculturas que nos recuerdan el estilo del Maestro Mateo de la Puerta de la Gloria de Santiago. Se han limpiado en profundidad, haciendo que el conjunto reluzca de forma inusitada.
Esta reapertura coincide con la musealización de la Catedral. Desde el pasado lunes, la visita turística fuera de las horas de culto se puede realizar mediante el pago de una entrada de 7 euros que permite ver, por una parte, el templo iluminado por completo y, por otra, acceder al claustro además de otras dependencias, incluida la Cámara Santa.
Por otro lado, la Catedral también es protagonista de la nueva visita virtual a la Oviedo Clariniana que, de la mano de los profesores Antonio Fernández Insuela y Miguel Calleja, nos propone la Universidad de Oviedo. Hay que recordar que La Regentacomienza y termina en San Salvador y que tanto el Magistral como Ana Ozores, sus principales personajes, centran sus vidas en este emblemático edificio, nudo gordiano de la fundación de la ciudad y de la historia de Asturias, por no decir de España.
Y para los que se animen a ir a Oviedo esta misma semana, hay que recordarles la importancia y belleza de su Semana Santa que, este año, viene bien acompañada deBocados de Cofrade, una iniciativa del Ayuntamiento en colaboración con restauradores y hoteleros que nos seduce en cada esquina con una tentación gastronómica dentro de un paquete turístico que puede incluir noche de hotel, desayuno y alguna sorpresa para dos personas a partir de 55 euros.
Pero si alguien ya tiene planes para la Semana Santa que no se preocupe porque hay muchas otras iniciativas en lo que queda de primavera igual de apetecibles. Del 16 al 18 de mayo se va a celebrar la XV Preba de la Primera Sidra en Gascona. Y tanto en las páginas www.hosteleria.org o como en www.turismoviedo.es se ofrecen paquetes. Lo mismo pasa con las fiestas de La Ascensión, del 29 de mayo al 1 de junio, cuando se presenta un menú especial que lleva su nombre, compuesto por menestra de verduras, carne gobernada y tarta de queso con cerezas, especial para tomar en el campo rodeado de ganado, artesanía popular y mucho folclore local.
Casi de forma simultánea, del 30 de mayo al 8 de junio, llega el momento del campeonato de pinchos de diseño. Un festival de micrococina donde participan restauradores de tanto prestigio como Pedro Martino, actual campeón de España de Pinchos y Tapas y que acaba de lanzar su proyecto Food Bites, o Rodrigo Roza, de La Taberna del Zurdo.
Y para los que les guste el queso, del 6 al 8 de junio la calle Gascona acoge la II Preba del Quesu Alfuega’l Pitu que irá acompañada de una degustación de platos donde se utilizará este queso tan especial.
También hay que destacar como novedad gastronómica en la capital del Principado la apertura de la Casa de Comidas Gloria, donde el menú del día cuesta 19 euros. Es la última aventura del gran Nacho Manzano (a la memoria de su abuela, que siempre quiso abrir restaurante en Oviedo), inmerso en Casa Marcial, con sus dos estrellas Michelin, en La Salgar de Gijón que suma otra prestigiosa estrella, además de su participación en el proyecto Iberica Food & Culture, con tres restaurantes en Londres y varios más en proyecto.
Y aunque hay muchos hoteles que me gustan y recomendaría, mi descubrimiento en este viaje ha sido Princesa Munia, un hotel estupendo de diseño con spa, en la misma calle Fruela, con una relación calidad-precio imbatible y justo con el estilo que más aprecio.
Un apunte más: el Museo de Bellas Artes de Oviedo cuenta con el Apostolado de San Feliz de El Greco, uno de los cuatro que ha llegado hasta nuestros días que, aunque se verá en Toledo este próximo otoño, vale la pena conocer en su actual emplazamiento.
Vía: www.ocholeguas.com
