Querétaro, la ruta del queso y el vino
Como lo escucho en el semanario turístico de la radio, aquí les va la Ruta del queso y el vino recomendada por Salmón:
Al pan, pan y al vino vino, y de queso que nos vendan un kilo o dos en la ruta del queso y el vino, en la que además de conocer el proceso de elaboración de estos ricos ingredientes usted podrá deleitarse con hermosos paisajes, como nos lo comenta don Mauricio Salmón, secretario de turismo de Querétaro…
CAP 08 MAURICIO SALMON QUERETARO RUTA DEL QUESO Y EL VINO
Costumbres, recetas, anhelos y emoción son los ingredientes de esta ruta a la medida que bien puede recorrer atractivos cabas Freixenet, Viñedos La Redonda, Viñedos Los Rosales y Rancho los Aztecas para degustar una buena copa y llevar a casa un par de botellitas. Váyase en enaguas por si se le antoja pisar uvas y verse bien chula.
Usted puede también conocer el Rancho Los Aztecas, San Josemaría o Santamarina y algunas importantes queserías de la región. Acuérdese: Si el queso expulsa suero, es porque está bien hecho!
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