Nick San, Marquis Reforma: para negocios y algo más
Ubicado en el corazón de la ciudad, el restaurante Nick San del Hotel Marquis Reforma es el lugar ideal para consentirse, comer bien y tener una experiencia gastronómica con sus platillos japoneses con un toque mexicano.
Se trata de un restaurante creado por Masayuki Niikura y Ángel Carbajal, el dúo dinámico que hace posible que esta mezcla de ingredientes japonenses y mexicanos resulten en platillos únicos de comida japonesa. Con su talento y creatividad han logrado una expansión por México.
Hoy en día cuentan con 6 restaurantes, 2 en Los Cabos, 3 en Ciudad de México, 1 en Nuevo Vallarta. El más recientemente es el del Hotel Marquis Reforma en la Ciudad de México, el cual está comandada por el Chef Ejecutivo Sergio Ramirez.
Cuando te encuentres aquí es imprescindible probar su tostada de atún, la especialidad de la casa. Para continuar con la comilona se recomienda probar los rollos de langosta o el Maguro Lime Roll, además del sashimi blanco y negro. De plato fuerte puedes probar el huachinango curry, el teriyaki picante, y para los que prefieren la carne, está el rib eye teriyaki spicy; su menú está conformado por una gran variedad de sabores, texturas y olores. No te puedes quedar sin probar sus postres, al igual que su té verde.
La decoración minimalista del Nick San le da un ambiente sofisticado y elegante, perfecto para hacer una comida de negocios y cerrar aquel contrato por el que has estado trabajando. También, por otro lado, es un buen lugar para quedar bien con aquella personita especial o para festejar algún cumpleaños, pues tiene espacio para grupos grandes. 
Su cocina es abierta y está dividida por estaciones: cocina caliente, témpura y rollos de sushi. Cada una de ellas está rodeada por una barra donde uno puede sentarse a comer e incluso ver la magia de la preparación de cada platillo.
También cuenta con un bar donde tienen una gran selección de vinos nacionales e internacionales, sakes y otras bebidas.
Cuenta con una terraza bastante coqueta, servicio de valet parking ($46 por las primeras dos horas) y conexión pagada a Wifi ($50.00 por los primeros 15 min).
Lo que debes saber:
- Ubicado en: Paseo de la Reforma 465 Col. Cuauhtémoc. México D.F
- Precio promedio: $350.00 a $450.00
- Lugar 100% libre de humo
- Horario: lunes a domingo 13:00 a 23:00 horas
- Se recomienda hacer reservación; su teléfono es 5229-1200
- Acepta todas las tarjetas de crédito y pagos en efectivo
- Sitio Web: nicksan.com.mx
Fotos cortesía de Nick San Restaurante
Por: Laura Rangel Andrade
