Top 10 lugares para comer un helado
Les trajimos la lista de los 10 mejores lugares para comer un helado, con información del libro de National Geographic: Food Journeys of a Lifetime
1. Capogiro Gelato, Philadelphia, Pennsylvania
Elaborado con los ingredientes más frescos, como leche de vacas Amish, los gelatos artesanales y los sorbetos hechos a mano cada día en Capogiro Gelato incluyen sabores que no se ven en otras partes, como melograno, nocciola Piemonte, Leche chai y de coco, y calabaza.
2. Ted Drewes Frozen Custard, St. Louis, Missouri
Hecho con ingredientes frescos, la natilla congelada es un postre de medio oeste que se ve, sabe y se siente de forma muy similar a su primo el helado. La sucursal de Ted Drewes en Grand Boulevard lleva abierta desde 1931 y sirve natillas congeladas en conos, malteadas, y especialidades de la casa como la Delicia Hawaiana o el Cráter de Copérnico.
3. Bombay Ice Creamery, San Francisco, California
Algunos de los mejores helados indios del planeta pueden ser probados en el Distrito Hispánico. Con sabores como chiku, té chai, rosa, y jengibre este sitio tiene una gran variedad. También ofrece el tradicional kulfi, un postre elaborado de leche congelada.
4. Devon House, Kingston, Jamaica
Construido a finales del siglo 19 por el primer hombre afroamericano millonario en Jamaica, Devon House es una pieza de arte de la arquitectura victoriana caribeña y también casa de uno de los mejores helados de la isla. Los 27 sabores incluyen desde cereza y pistache, hasta una exótica variedad de mangos y cocos encontrados sólo en la isla.
5. Helados Scannapieco, Buenos Aires, Argentina
Este pequeño local casi no ha cambiado desde 1938, cuando Andrés y Josefina Scannapieco, un par de italianos inmigrantes, abrieron sus puertas por primera vez. Como las generaciones posteriores siguen a cargo del negocio, el sabor se conserva con las recetas de más de 70 años y que incluyen más de 50 sabores diferentes.
6. Ice Cream City, Tokyo, Japón
Con docenas de puestos que ofrecen más de 300 sabores, Tokyo se ha apropiado el nombre de la Ciudad del Helado. Entre los sabores más exóticos que ofrecen, se encuentra el pollo con soya, las raíces de orquídea y la sal de isla marina. Pero para el paladar más convencional, también tienen los sabores típicos.
7. Glacé, Sydney, Australia
Glacé es célebre por sus postres elaborados a base de helado, como la bomba Alaska. Sus sabores más reconocidos son el pétalo de rosa, la vainilla, pistache con fresas y el chocolate belga.
8. A’jia Hotel, Istanbul, Turquía
No hay nada más romántico que una tarde de verano a las orillas del Bosporus, especialmente cuando estás en una terraza de la heladería del A’jia Hotel. El menú de postres incluye helado de vainilla frita, sorbete de fruta de la pasión y el tradicional helado turco, donduma, elaborado de leche de cabra.
9. Vaffelbageriet, Copenhagen, Dinamarca
El parque de diversiones Tivoli Gardens es el centro para esta tienda de helado de más de un siglo. La especialidad de la casa es helado servido en un cono de waffle, llamado el Amerikaner, que lleva cuatro distintos sabores, crema y cubierta de chocolate.
10. Perchè No!, Florencia, Italia
Establecido desde 1939, esta heladería vende helados con intensos sabores que te refrescan cada día. Entre los favoritos de sus concurrentes están la semilla de sésamo, el té verde, y el chocolate con café. También venden sorbetes de frutas.
Vía: National Geographic
